Heine Brothers Coffee

Comment Heine Brothers Coffee utilise la technologie pour rester compétitif

Autrefois, dans le monde des affaires, avoir 18 établissements dans une région faisait de vous un « poids lourd ». Aujourd’hui, du moins dans le secteur des coffee shops, ce n’est plus le cas. Pour Heine Brothers Coffee, basé à Louisville, Kentucky ─ avec 18 boutiques animées proposant des cafés équitables et biologiques, ainsi que des abonnements café en ligne ─ rester en tête de la concurrence est essentiel à leur succès.

Fondée en 1994 par Mike Mays, Heine Brothers compte environ 250 employés ─ baristas, experts en torréfaction et autres passionnés de café ─ dans le Kentucky et le sud de l’Indiana, qui assurent le bon fonctionnement de l’entreprise. Et, bien sûr, de nombreux amateurs de café locaux comptent sur Heine Brothers pour leur dose matinale ou de l’après-midi.

De plus, l’entreprise travaille avec de nombreux groupes communautaires, recycle, achète localement et a choisi son siège en partie pour contribuer à revitaliser ce quartier. Tout cela représente beaucoup de travail et de responsabilités pour Mike Mays et son équipe.

Un changement s’impose

Pour Mike, cela signifie choisir des partenaires technologiques capables de l’aider à encaisser les paiements, augmenter les ventes, simplifier la prise de commande et mettre à jour rapidement et uniformément les prix, les menus et autres informations sur l’ensemble des établissements Heine Brothers.

Le logiciel précédent qu’il utilisait, dit-il, était « un système de point de vente hérité, bloqué au XXe siècle ». Pour changer le prix d’un cappuccino, d’un latte Snickers ou ajouter une nouvelle boisson saisonnière comme un latte à la citrouille et au chocolat blanc, lui et son équipe devaient effectuer la modification dans chaque boutique. Une tâche fastidieuse, chronophage et frustrante, qu’il qualifie de « lourde ».

Il y a quelques années, il en a eu assez. Il a lancé un partenariat « du XXIe siècle » avec Qu (anciennement Gusto) et son système de point de vente (POS) nouvelle génération, propulsé par Worldpay.

Qu propose une solution POS cloud à l’échelle entreprise pour les chaînes de restauration rapide et de restauration rapide décontractée, ainsi qu’une suite centrale de solutions de commande omnicanales, rapides, flexibles et faciles à utiliser.

Un partenariat parfaitement infusé

Un système de paiement rapide est indispensable pour les clients de Heine Brothers, qui recherchent des méthodes de paiement plus simples et rapides afin de pouvoir se détendre et discuter avec leurs proches, les baristas ou simplement savourer leur café du matin en toute tranquillité.

En parlant des solutions de paiement de Worldpay, Niko Papademetriou, cofondateur et vice-président senior des ventes et du développement commercial chez Qu, déclare simplement : « Elles sont plus rapides et plus simples. Worldpay a été un partenaire précieux. »

Toute cette flexibilité et cette efficacité accrues ont été bénéfiques pour l’entreprise Heine Brothers. Mike indique que collaborer avec Worldpay et Qu lui permet, à lui et à son équipe, de se concentrer davantage sur ce qui compte le plus pour eux ─ satisfaire les clients et être un partenaire actif et engagé dans la communauté.

En résumé

Objectif

Exploiter la technologie pour améliorer les opérations commerciales et l’expérience client.

Solutions Worldpay

Capacités de paiement pour les entreprises

Impact

• Méthodes de paiement plus rapides et plus simples
• Efficacité opérationnelle renforcée

« Worldpay a été un partenaire précieux. »

Niko Papademetriou, Co-fondateur & SVP, Ventes et Développement Commercial, Qu

Remarque : Tous les produits, solutions ou fonctionnalités mentionnés dans nos témoignages clients ne sont pas disponibles dans toutes les régions géographiques. Veuillez consulter votre chargé de relation ou le service client (pour les clients existants) ou le service commercial (pour les prospects) pour plus d’informations.